تره

سبزی تره در کلام امام صادق علیه السلام:

🍃روایت شده است که از امام صادق (ع) سؤال شد از خواص #تره. پس ایشان فرمودند: «از آن بخورید که در آن ۴ خصلت است:
1- پاک کننده نفس است.
2- دور کننده بادهاست
3- قطع کننده بواسیر است.
4- امان از جذام است

پس یکی از درمان های #ریه و خوشبویی دهان تره اس

دوم اینکه ریح یا همان دردی که در بدن می چرخد را دفع می کند

سوم اینکه هم برای پیشگیری از #بواسیر مفید است و هم کسانی که بواسیر دارند حتما باید هر وعده میل کنند

چهارم اینکه رگ #جذام در بدن را خاموش می کند.

بهترین سبزیجات سر سفره از نظر طب سنتی اسلامی

🔸 برخی از سبزیجاتی که میتوانید همراه با غذا مصرف کنید:

● 1. کاهو
● 2. ریحان
● 3. تره
● 4. جعفری
● 5. آویشن
● 6. پونه
● 7. نعناع
● 8. کاسنی
● 9. خرفه
● 10. گشنیز

🔅این سبزی ها علاوه بر هضم بهتر غذا، به سلامتی بدن شما نیز کمک میکند👌
▪️برخی از این موارد را نمیشود به تنهایی مصرف کرد و شاید مضر باشد، حتما همراه با غذا میل کنید.
▫️اگر فشارخون دارید، بهتر است آویشن مصرف نکنید.

کوکوی_تره

✅ مواد لازم:

تره 1کیلوگرم
تخم مرغ محلی 5عدد
گردو (در صورت تمایل) 50 گرم
سویق گندم 2قاشق غذاخوری
نمک دریا و فلفل به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم

✍️ طرز تهیه:
ابتدا تره را پاک کرده و خوب بشویید و در آبکش قرار دهید و بعد از اینکه کاملا خشک شد آن را زیر خورد کنید.
بعد تره ،گردو،سویق گندم،تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
مقداری روغن زیتون را در تابه داغ کنید و مواد را داخل تابه بریزد و دو طرف کوکو را سرخ کنید.
بعد از اینکه کوکو کاملا سرخ شد آن را به شکل دلخواه برش دهید.