گردو

گردو سرشار از آنتی اکسیدان
بیشتر از هر آجیل دیگر که فکرش را بکنید، حاوی آنتی اکسیدان است

این پوست را دور نریزید

پوست گردو به رنگ سبز پر رنگ یا قهوه ای است که سخت و ضخیم و چروکیده بوده که در صورت تازه بودن اثرات قهوه ای رنگ روی پوست باقی می گذارد.
این پوست رویی میوه درخت است.
عصاره پوست درخت ان ملین و مدر است.
ترکیبات فرار و فنلی پوست سبز ان اثرات ضد التهابی و آنتی بیوتیکی دارد.
تانن موجود در پوست سبز ان اثر ضد التهابی و آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی دارد.
جهت رنگ (مو،…) هم میتوان از پوست سبز ان استفاده کرد و رنگ مشکی را ایجاد کرد.
آب جوشانده پوست آن با رب انار جهت بیماریهای دهان و دندان توصیه شده.
پوست سخت و داخلی ان که مغز گردو رو به ۴ قسمت تقسیم می‌کند در مطالعات کاهنده تری گلیسیرید خون است.

خوردن پوسته های خشک داخل گردو

کمک فراوانی به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت و افرادی که در
مرز ابتلا به دیابت قرار دارند می کند. این پوسته ها را آسیاب کرده و مصرف کنید..

مراحل تهیه روغن گردو

روش اول
مغز ها را در غذا ساز کاملا خرد کنید . مغز ها را آرام آرام اضافه کنید که خمیر نشود .
پودر ان را همراه آب در قابلمه ای بریزید و بگذارید یک ساعت پخته شود .
مواد حاصل را در دستگاه روغن گیر بریزید و روغن آن را بگیرید .
روغن به دست آمده را در صافی بریزید و سپس در بطری بریزید و در یخچال نگه داری کنید .

مغز ها، مغز را تقویت می کنند.

👈 پنیر برای مغز خیلی خوب است اما اگر بخواهیم جذب مغز بشود باید با آن مصرف کنیم.

🧀 پنیر و گردو بهترین تقویت کننده مغز است به دلیل اینکه مغز بلغمی است و بلغم را دوست دارد و اگر بخواهیم گرما دهیم باید لطیف باشد که مغز گردو یا روغن گردو این خاصیت رادارند.

👈 پس از گردو برای تمام مغزهای جوان، اطفال، کهنسالان و زنان شیرده بادام خوب است.