ریحان بنفش
🔸این سبزی معطر، محرک اشتها است و به رفع اسپاسم و درد مفاصل کمک میکند
🔸همچنین از علائم صرع و نقرس میڪاهد و ضد میکروب قوی است و خاصیت ضد سرطانی نیز دارد
خواص درمانی دمنوش ریحان
▫️درمان نفخ وزخم معده
▫️رفع بیاشتهایی
▫️درمان عفونتهای ادراری
▫️رفع بیخوابی
▫️به عنوان دهانشویه برای رفع زخمهای دهانی
با صبحانه ریحان بخورید…
🔹مصرف آن در صبحانه ابتلا به سردرد را کاهش میدهد. همچنین آرامش دهنده اعصاب و خوشبوکننده دهان است.
دم كرده برگ آن اثر ضد تشنج درد مقوی و مدر است .
✨دم كرده برگ آن معالج سردردهای میگرن و عصبی است .
✨خوردن آن دستگاه هاضمه را تقویت می كند
طرز تهیه شربت ریحان:
ریحان بنفش یا سبز: یک دسته\شکر: یک لیوان|آب: دو لیوان
در مرحله اول برای درست کردن شربت باید یک دسته ریحان را پاک کنید و برگ های آن را کاملا بشویید. برگ های شسته شده را کنار بگذارید تا آب اضافی آن ها خارج شود. ظرف مناسب را انتخاب کنید و برگ های ریحان را در آن قرار دهید. در این جا دقت کنید که رنگ شربت شما به ریحانی که استفاده می کنید وابسته است. اگر ریحان سبز باشد رنگ شربت شما نیز سبز کمرنگ می شود.
اما اگر رنگ آن بنفش باشد رنگ شربت شما نیز بنفش کمرنگ می شود.
🍹شعله گاز را روشن کنید و حرارت را ملایم کنید. ظرف را روی حرارت قرار دهید. دو لیوان آب و یک لیوان شکر قهوه ای را به ان ها اضافه کنید. کمی زمان دهید تا شکر کاملا در آب حل شود و آب به جوش آید. حدود نیم ساعت زمان دهید تا شربت غلیظ شود و قوام پیدا کند.
بعد از گذشت نیم ساعت، زمانی که شربت غلظت کافی پیدا کرد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و درب ظرف را بگذارید. اجازه دهید شربت کاملا خنک شود تا عطر و طعم ریحان ها به خوبی وارد شربت شود.
وقتی شربت خنک شد آن را از یک صافی رد کنید و در ظرفی مناسب که در دارد بریزید. شربت را در یخچال بگذارید. هر وقت قصد استفاده از شربت را داشتید مقداری از آن را در لیوان دلخواه بریزید و آب خنک اضافه نمایید.
دم نوش این گیاه دارای خواص بسیار زیادی است، از جمله:آرام بخش و نشاط آور، برطرف کننده گلودرد، ضد دل پیچه و تهوع و مناسب برای دستگاه گوارش.
👈گاهی این دمنوش را جایگزین چای سیاه کنید.
